肽谱图（PMF）、肽指纹图谱、蛋白结构分析、二硫键、糖基化、磷酸化

肽图谱可以：1）证实一种蛋白质一级结构（氨基酸序列）包括其 N和C端，2）提供蛋白质修饰基团的位点和所占比例，如糖基化，乙酰化，硫酸盐化和磷酸化等。

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